La
presidenta del Cabildo de Fuerteventura, Lola García, y el consejero
de Agricultura, ganadería y Pesca, David de Vera, firmaron ayer
tarde con el presidente de la Asociación de Vecinos de Casillas del
Ángel, Bruno Morales, el convenio de colaboración dirigido a que el
Cabildo subvencione con 7.000 euros la organización de la popular
‘Ruta del Queso’, que este año alcanzará su edición número
cinco.
Lola
García subrayó que la ‘Ruta del Queso’ se ha venido
consolidando en estas últimas ediciones “como una propuesta muy
interesante para combinar la actividad física, el deporte, con la
promoción de la localidad y de su oferta gastronómica y quesera”.
David
de Vera indicó que “es una manera distinta de relacionar la
riqueza y calidad de las pequeñas queserías de la zona con el ocio
activo. Durante el fin de semana de la Ruta del Queso cientos de
personas tienen una magnífica oportunidad de acercarse al medio
rural majorero”.
La
Ruta del Queso se desarrollará este año el fin de semana del 13 de
julio, con tres recorridos básicos de 12, 18 y 28 kilómetros (copa
Trail Fuerteventura) por los senderos de los alrededores de Casillas
del Ángel. La organización ha previsto rutas para distintos
perfiles de participantes a partir de 6 años de edad, desde
senderistas que las recorren paseando, hasta corredores de montaña.
Todos ellos visitan durante la prueba las queserías de la zona,
donde se realizan degustaciones de la producción local.
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